[By mironova] Торт Яблочный пирог [Марина Миронова]

Техкарта торта «ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ»
— дакуаз
— хрустящий карамельный слой
— карамель
— яблочное компоте
— карамельный взбитый ганаш
— карамельный мусс