[Cake by Angel] Торт Фисташковый пломбир [Ангелина Коба]

120

Подробный урок по приготовлению торта с потрясающим фисташково-пломбирным вкусом с легкой ягодной кислинкой. Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза.

Подойдет как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в домашних условиях. Используются доступные и качественные продукты.

  • Воздушный фисташковый бисквит
  • Молочная пропитка
  • Нежный фисташковый мусс
  • Конфи с малиной
  • Крем «Фисташковый пломбир»
  • Крем-чиз для выравнивания торта

Технологическая карта и видео-урок с подробным обучением приготовления торта от А до Я, разбор всех тонкостей и нюансов приготовления торта, подсказки для кондитера.