[Cake pro] Пасха для гурманов [Александра Овешкова, Елена Решетняк]

• Шесть хитовых рецептов с ягодами и орехами
• Белоснежная глазурь, которая не трескается
• Нежное и послушное тесто, которое не подведет

Традиционные рецепты творожных Пасх с нежной текстурой и необычным сочетанием вкусов:

• Классическая белая Пасха. Сырно-творожная основа с изюмом, орехами и белым шоколадом. Эта пасха настолько нежна, что просто тает во рту!
• Ароматная фисташковая Пасха. Сырно-творожная основа с вяленой клюквой и фисташками. Порадует солнечным цветом и необычным сочетанием вкусов орешков и ягод.
• Шоколадно-творожная Пасха. Творожная основа с шоколадным пралине и дробленым фундуком. Несколько разных оттенков ореха и шоколад. Просто создана для детей!

Традиционные куличи с оригинальным вкусом и цветочным декором:

• Морковно-миндальный кулич. С корицей, белой глазурью и кремовым цветочным декором. Нежное, влажное и послушное тесто. Покорит даже тех, кто не любит морковь. Удивителен на вкус и прекрасно хранится.
• Творожный кулич. С вишневой начинкой, белой глазурью и кремовыми гортензиями. Внутри — настоящий праздничный сюрприз! Попробовав раз, его невозможно забыть.
• Кулич «Пасхальный венок». С черникой, нотками лимона и кремовыми цветками лаванды. Так красив и ароматен, что станет центральным украшением стола.