[Cakeshop] 39 рецептов тортов и ЗОЖ торты [Ольга Казанцева]

80

39 кондитерских видеоуроков тортов + вебинар
Торт Фисташка-Малина-Белый Шоколад
Вкусный фисташковый бисквит, малиновый соус и нежный крем с белым шоколадом
Тропический торт
Ароматные кокосовые коржи, клубничный соус и карамелизированные ананасы в облаке сливочного крема
Лимонно-черничный торт с чизкейком внутри
Воздушный лимонный бисквит, лимонный и творожный крем с вкуснейшим черничным чизкейком внутри
Торт «Тотальный шоколад с кофейным муссом»
Невероятные шоколадные коржи на растопленном шоколаде, фундучное пралине с апельсином и нежнейший слой шоколадно-кофейного мусса
ЗОЖ-торт «Баунти»
Морковный ЗОЖ-торт
ЗОЖ Лимонный чизкейк
ЗОЖ-торт «Твикс»
Трюфельный ЗОЖ-торт
ЗОЖ-торт «Дикая мята»
ЗОЖ-торт «Заводной апельсин»
3 вида полезного мороженого
Сыроедческий шоколад
Торт «Наполеон»
Нежный хрустящий Наполеон с заварным кремом. Этот торт не зря носит имя — король тортов.
Торт «Эстерхази»
Миндально шоколадный торт с тающими во рту коржами и необычным дизайном
Торт «Добош»
Восхитительно мягкие коржи с шоколадным кремом и карамелью
Торт «Опера»
Тонкий миндальный бисквит «Джоконда», пропитанный кофейным сиропом; кофейный крем и шоколадный ганаш. Верхушка торта покрывается глазурью из темного шоколада
Торт «Захер»
Насыщенный шоколадный торт с абрикосовой начинкой и шоколадной глазурью
Профитроли
Торт «Красный бархат с вишней»
Насыщенные влажные коржи красного цвета, нежный сливочный крем и начинка с сочной пряной вишней
Карамельный морковный торт
Пряные сочные коржи, бархатный крем с творожным сыром, мягкая и тягучая соленая карамель, орехи и сухофрукты
Молочная девочка
Тонкие воздушные коржи, воздушный крем с маскарпоне, в начинке ягоды и томленая груша
Медовый торт с орехами
Ароматные тонкие коржи, домашний сметанный крем, карамелизированные орехи и бананы
Малина со сливками
Сочный карамельный бисквит, вкуснейший крем, малиновое конфи и много свежей малины
Сникерс
Нежный влажный шоколадный бисквит, два вида крема, соленая карамель и арахис
Брауни с вишней
Насыщенные шоколадные коржи с нежным кремом из растопленного шоколада и вишневая начинка. Что может быть лучше?
Торт «Птичье молоко»
Нежное кремовое суфле с плотным ароматным бисквитом и шоколадной глазурью
Чизкейк
Холодный чизкейк с печеньем Орео. Вкус покорит даже тех, кто не любит чизкейки!
Шоколадные капкейки
Тирамиссу
Десерты в стаканчиках
Чизкейк фисташково-малиновый
Чизкейк «Чёрный лес»
Чизкейк грушевый с фундуком
Чизкейк «Шоколад-карамель-банан»
Ягодный чизкейк
Чизкейк «Три шоколада»
Вебинар «Все про торты»
Пирожные макарон