Чайный НЕканон [Бронислав Виногродский]

100

Чайный НЕканон
Практический курс для тех, кто хочет окунуться в чайную культуру
Вы не узнаете о том, как правильно «придерживать рукав» при заваривании, слушать «шум в соснах» и других «важных» вещах, которые не пригодятся вам на практике. Зато вы узнаете многое из личного опыта Б.Виногродского о том, как заваривать, пить, покупать чай и удерживать чайное состояние.
На курсе

  • научитесь подбирать правильную посуду для чаепития и не переживать, если у вас чего-то не хватает;
  • услышите истории не только о китайской чайной культуре, но и истории как и зачем появились чайные клубы в России
  • получите ценные советы по выбору чая, а также узнаете как чайная индустрия развивается сейчас
  • начнете заваривать и варить чай, как это делает сам Бронислав Виногродский, который поделится с вами 30-летним опытом чайной практики.

ПРОГРАММА КУРСА
Занятие 1. Введение в Чайный Путь.

  • Вы познакомитесь с историей чая от лекарственного напитка до нашего времени.
  • Узнаете о чае как об инструменте взаимодействия с состоянием.
  • Получите ответ на вопрос: зачем люди пьют сейчас китайский чай?
  • Узнаете, как регулярное употребление чая повлияет на ваш образ жизни.

Занятие 2 Заваривание чая. Традиционное чаепитие.

  • Вы познакомитесь с историей трансформаций в заваривании чая.
  • Узнаете из первых уст, как при открытии первых чайных клубов изменились конкретные детали заваривания и как их адаптировали для России.
  • Увидите обзор Бронислава Брониславовича по его чайному месту: какой чайник, чахай, чабань надо выбрать.
  • Получите опыт первого знакомства с дорогим исинским чайником.

Занятие 3. Чайный цигун.

  • Вы узнаете, почему правильная осанка, дыхание и настрой сделают ваш чай вкусным.
  • Познакомитесь с важной частью чайной культуры, управляющей вашим восприятием и состояниями — благовониями.
  • Узнаете об инструментах, использующихся при взаимодействии с благовониями, а также предметами для чайного пространства.
  • Получите описание «Сян Дао» и для чего оно нужно

Занятие 4. Варка чая. Метод Лу Юя и его вариации.

  • Вы увидите собственный метод варки чая Бронислава Виногродского.
  • Научитесь отличать, что лучше варить, а лучше заваривать.
  • Узнаете о “чайных добавках”.
  • Получите обзор Бронислава Брониславовича на его чайное место: какой чайник для варки и вспомогательную посуду использует он.

Занятие 5 Чайная посуда из глины. Ваш чайник. (часть 1)

  • Вы узнаете, как появились и совершенствовались чайники из исинской глины.
  • Научитесь определять, какой чай в чём лучше заваривать, узнаете о “наработке” чайников.
  • Бронислав Виногродский покажет, как выбрать чайник на примере посуды из личной коллекции.
  • Получите рассказ о личной коллекции Мастера: истории чайников и описания их достоинств.

Занятие 6 Чайная посуда из глины. Ваш чайник. (часть 2)

  • Вы узнаете, как появились и совершенствовались чайники из исинской глины.
  • Научитесь определять, какой чай в чём лучше заваривать, узнаете о “наработке” чайников.
  • Бронислав Виногродский покажет, как выбрать чайник на примере посуды из личной коллекции.
  • Получите рассказ о личной коллекции Мастера: истории чайников и описания их достоинств.

Занятие 7 Чайная посуда из фарфора. Предметы для «Гунфуча».

  • Вы узнаете историю возникновения фарфоровой чайной посуды и получите представление о современном развитии этой темы.
  • Научитесь применять на практике весь набор чайных предметов.
  • Вам продемонстрируют настоящее «Гунфуча» и объяснят отличие от «красивого заваривания».
  • Почерпнете немного знаний о чайной традиции на Тайване.

Занятие 8 Чайные рынки. Куда ехать за чаем в Китае.

  • Бронислав Виногродский поделится опытом поездок в Китай и на Тайвань.
  • Узнаете историю сбора личной коллекции Бронислава Брониславовича.
  • Получите ответ на вопрос: «Стоит ли ехать за чаем на чайные плантации?»
  • Вкратце узнаете историю развития чайной торговли в наше время

Бонусы

  • самая известная чайная музыка, играющая более 20 лет в чайных клубах и пространствах Бронислава Виногродского
  • утонченное медитативное видео для чайной медитации