Чизкейк Груша-Горгонзола [Маруся Манько]

Хрустящая песочная основа с добавлением миндальных орехов, сырный слой со вкусом груши, кусочки томлённой груши с шафраном, сырный слой со вкусом Горгонзолы и взбитый ганаш на белом шоколаде.

Чизкейк «Груша-Горгонзола»:

• Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает:
  • Фото готового изделия в разрезе
  • Подробное описание всех процессов приготовления и сборки
  • Советы и подсказки от автора
• Вы получаете в ассортимент яркий и незабываемый вкус, а также отработанный до мелочей и граммов рецепт