Чизкейк Кофе-боб Тонка [Полина Кошелева]

Чизкейк «Кофе-боб Тонка»

• Шоколадное реконструированное сабле
• Кофейный чизкейк
• Взбитый ганаш с бобом тонка и молочным шоколадом Barry Papouasie.

Технологическая карта