Чизкейки [Оксана Лобачева]

260₽

Категория: Метка: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Состав курса «Чизкейки»:

  • Чизкейк «Дор блю-Груша-Орех»
  • Чизкейк порционный «Фисташка-Малина»
  • Чизкейк «Крем брюле-Клубника-Кокос»
  • Чизкейк «Манго-Маракуйя»
  • Чизкейк «Шоколадно-кофейный с черной смородиной»
  • Чизкейк порционный «Карамельно-ореховый рай»
  • Чизкейк «Сулугуни-Крекер-Брусника»
  • Чизкейк «Тирамису»
  • Два урока по выпечке песочного и шоколадного печенья

На курсе научимся:

  • Выпекать 2 вида песочных основ для чизкейков
  • Готовить 8 изысканных чизкейков
  • Правильно и просто выпекать творожную основу без паровой бани
  • Делать 2 чизкейка без выпечки
  • Правильно сочетать вкусы
  • Просто и быстро декорировать изделий
  • Правильно и компактно хранить изделия и заготовки

Видео-уроки приготовления по каждому виду чизкейков и печенья, технологические карты в текстовом формате PDF.