[Chocoschool] Базовые уроки Шоколада [Марина Осадченко]

60

Предназначен для работы с нуля и начинающих
Рецепты:
✔ горького на тёртом какао,на порошке
✔ молочного без животных жиров
✔на керобе в 2хвариантах
✔Бонусных домашних конфет
✔3 способа темперирования