[Chocoschool] Специи и пряности. Перцы и травы. 2 блок [Марина Осадченко]

• черный перец
• белый перец
• розовый перец
• пиппали лонг
• кубеба
• красный кампот
• душистый ямайский перец
• дикий мадагаскарский перец
• чилое берри
• тимут
• зеленый сычуань
• красный сычуань
• андалиман
• саншо
• чипотле
• серрано
• кайенский перец
• эспелет
• каскабель
• пасилья
• копченая паприка
• роза
• лаванда
• флер дэ сэль
• черная гималайская соль

Самые яркие и популярные смеси: яблочный пирог, беребере, имбирное печенье, чимичурри, смеси для фруктов, для маринадов, для мяса и рыбы… все, чтобы ваши блюда, конфеты и десерты раскрылись новыми вкусами