Сахарная мастика это пищевой кондитерский материал, с помощью которого украшают торт и делают мастичные украшения: фигурки или мелкий декор.
вы узнаете про то, какой инвентарь вам понадобится для приготовления мастичных тортов на высоком уровне.

инструменты для работы с мастикой
инструменты для обтяжки торта
инструменты для лепки персонажей

Также вы получите подробную информацию о красителях, нужных цветах, оттенках, а также фирмах производителях.

Декорирование тортов сахарной мастикой [Ирина Огурченок]