Декоры и текстуры. Тариф Оптимальный [Лилит Аракелян]

350

Познайте тенденции современного декора тортов, повышайте ценность своего продукта!

Дизайны тортов, которым вы научитесь:

  • Орхидея
  • Детские сны
  • Маковые поля
  • Прованс
  • Домик на деревне
  • Иллюзия
  • Морской
  • Карамельное сердце
  • Свадебная классика
  • Современный минимализм

Во время курса вы научитесь:

  • Работать с авторским ганашом на белом шоколаде, выравнивать им торт и создавать разные фактуры
  • Изготавливать цветы и бабочки с новым эластичным составом для декора
  • Работать с изомальтом
  • Работать с шоколадом
  • Работать с вафельной бумагой
  • Работать с фальш-тортами
  • Собирать многоярусный свадебный торт и многое другое