Десерт из шоколада Корпусное сердце [Елена Гнут, Артем Браун]

55

Десерт из шоколада
Корпусное сердце

НАЧИНКА: ЛИМОННО-МИНДАЛЬНЫЙ ДАКУАЗ / МУСС ИЗ ШАМПАНСКОГО / КЛУБНИЧНЫЙ КОНФИ / ЛИМОННЫЙ КУРД

В этом видеоуроке, под руководством шеф-кондитера Артема Брауна мы с вами приготовим:

— Лимонно-миндальный Дакуаз
— Мусс из шампанского
— Клубничный конфи
— Лимонный курд

Все это соединим в потрясающий десерт «Корпусное Сердце» из шоколада.