Курс длится 21 день. Эта программа нравится мне больше всего. Она решает самый широкий спектр задач.
О программе:
В меню три основных приема пищи и два перекуса. Жидкое блюдо на завтрак и ужин (сок, смусси или суп) и твердое в обед (различные комбинации овощей, круп, бобовых и мяса/птицы/рыбы). В качестве перекуса — овощи, яблоки или ягоды.
Подготовительный период на курсе очищения.
Для того, чтобы избежать дискомфорта и возможных аллергических реакций в начале детокс-курса (кожная сыпь, расстройство желудка, тошнота и прочие проявления) желательно перед началом активного очищения избавить свой организм от химических веществ и раздражителей. Для этого нужно на несколько дней (от трех до недели) исключить из рациона ряд продуктов (внутри курса вы найдете урок с табличкой продуктов).
Фаза подготовки должна быть тем длиннее, чем более «замусорен» ваш организм. Поскольку только вам известно, как вы питались последнее время, вам и принимать решение, сколько пробыть на подготовительной фазе (3 дня, 5 или 7 дней).
Если ваше питание изобилует фабричными продуктами в упаковках, молочными продуктами, мучным, и включает фаст-фуд — лучше «потоптаться» на подготовительной фазе неделю. Если же вы придерживаетесь здорового питания, хватит и трех дней. Впрочем, вы можете пренебречь этой рекомендаций и приступить к очищению сразу — с понедельника.
Как будет проходить детоксикация
Я составила меню на каждый день всех трех недель программы, подготовила списки продуктов и выявила подводные камни детоксикации. Я знаю, как вы должны и будете себя чувствовать на каждой неделе курса и что будет происходить.
Каждую неделю в течение каждого дня с вами будут происходить удивительные метаморфозы! Но необходимо продержаться хотя бы 7 дней, чтобы токсины начали выделяться из тканей, и затем выводиться из организма и вы почувствовали прилив сил и энергии, легкость и ясность сознания. Вы можете ограничиться этим, но скорее всего в конце первой недели вы так воодушевитесь результатами, что ваша мотивация возрастет и вы захотите продолжать.
В отличие от соковых детокс-программ и голодания курс Detoxickate не требует наблюдения врача и позволяет оставаться в социуме, не уединяясь. Вы даже сможете обедать в ресторане. Несмотря на длительность, программа легко переносится психологически. Вам не придется голодать, а разнообразные, но простые рецепты не заставят вас скучать.
Пожалуйста, не проводите курс очищения, если вы:

беременны
кормите грудью
инсулинозависимый диабетик
принимаете лекарства, которые должны иметь определенную стабильную концентрацию в крови
страдаете онкологическим заболеванием или каким-либо другим заболеванием, при котором изменения в химии организма могут быть опасными

Ответы на популярные вопросы
Спойлер
Как часто надо проходить 21-дневный курс детокса?
Полный курс достаточно проходить один раз в год. Чаще можно устраивать себе короткую недельную версию. Например, чтобы восстановиться после новогодних каникул
Можно ли заниматься спортом во время курса?
Да, можно. Если у вас не экстремальные нагрузки. Будьте готовы к тому, что в первую неделю будет слабость. Привычные тренировки могут показаться вам тяжелыми. Это пройдет. На второй неделе вы наоборот почувствуете прилив сил.
Дорогие ли продукты нужны для курса? Насколько курс затратный в реализации?
Нет, не дорогие. Кабачки, капуста, яблоки, специи, ягоды и проч. Самое экзотическое — это манго (нам нужна 1 шт на неделю), а самое дорогое — кленовый сироп (без которого вы, впрочем можете обойтись, законно заменив его медом). Если вы не можете купить какой-то продукт — напишите мне, и мы решим, на что его можно заменить.
Сложно ли найти эти продукты в магазинах в России?
Не сложно. Все это есть в крупных сетевых супермаркетах и на рынках.
Подходит ли курс для прохождения за пределами России с точки зрения продуктов?
Да, подходит. В чем-то его проведение будет даже интереснее. В моем списке есть «Дополнительные» продукты. Их сложно найти в магазинах России (но можно заказать при желании в на iherb.com) и их участие в рецептах не обязательно, но их добавление сильно разнообразит программу.
Смогу ли я проходить курс в командировках?
Во время командировки лучше провести Подготовительный этап, предшествующий активной фазе детокс.
Я оплачу курс. Что дальше?
После оплаты курса вы получите письмо с инструкцией по входу в рабочее пространство курса, и вам сразу же откроется его информационная часть, план подготовительного периода, список продуктов и план питания для каждого дня курса. Вы будете фиксировать свои результаты, я буду отвечать на ваши вопросы, участвовать в дискуссиях, проверять задания.
В отпуске можно детокс-курс проводить?
Если вы не путешествуете, а проводите врем дома или загородом на даче, то да. Это идеальный вариант. Если же вы едете куда-то-то вас неизбежно будут окружать гастрономические соблазны. Отложите программу до возвращения.
А у вас есть тестовая версия программы? Не хочется купить курс, чтобы убедиться, что он мне не подходит.
Я не привожу в открытом доступе тестовых коротких версий. Я предлагаю вам оплатить курс, получить доступ ко всем его материалам и приступить к курсу, выполняя все задания. По итогам первой недели сделать для себя выводы — подходит вам программа или нет. Если нет — я верну вам 100% оплаты.
В чем принцип курса? Как это работает?
Описание механизма детоксикации достойно отдельной книги. Подробнее я расскажу об этом в начале курса. Наша с вами основная задача — максимально разгрузить системы организма от лишней работы и борьбы с тем, что мы едим, и максимально насытить их веществами, способствующими восстановлению нормального здорового функционирования, и в том числе выведению токсинов.
В очищении участвует пищеварительная система, система кровообращения, печень, почки, надпочечники и многие другие органы и системы, все они нуждаются в минералах, витаминах, волокнах, антиоксидантах и прочих веществах.
В программе детоксикации очень важная роль отводится еде. Во-первых, потому что пища — строительный материал для нашего организма. Во-вторых, потому что мы хотим приобрести привычки питания, которые останутся с нами после программы и будут по жизни обеспечивать хорошую форму и самочувствие.
На курсе мы:
Сами готовим себе еду и едим 2 жидких блюда и только одно твердое + перекусы. Потому что на переваривание твердой пищи нужно затратить гораздо больше времени и энергии, чем для усвоения жидкой.
Едим много сырых овощей и фруктов. Потому что в них, не подверженных температурной обработке, сохраняются ферменты, которые играют важную роль в пищеварении. Переварить сырую пищу нам проще.
Исключаем ряд привычных вам продуктов, мешающих очищению, и добавляем вместо них те, что способствуют. Не переживайте, это не диковинные дорогостоящие продукты — все они доступны в супермаркетах и на рынках города.
Выполняем ряд процедур (массаж, сауна, очищение кожи) и действий (спорт, йога, дыхательные упражнения), которые усиливают детоксикацию
В ходе курса мы исключаем продукты:

Аллергенные. Переработка и усвоение которых связано для организма с определенными сложностями. К таким продуктам относятся: клубника, цитрусовые, шоколад, томаты, морепродукты
Переработанные фабричные. Которые содержат консерванты, химические добавки, сахар
Провоцирующие выработку инсулина в кровь и вызывающие воспалительные процессы в организме: различные сахара, пшеница, белый рис, алкоголь
Повышающие кислотность: молочные продукты, картофель, бананы, мучные изделия. При их переработке организм тратит очень много сил на устранение кислотных отходов метаболизма
Вызывающие брожение и дисбактериоз: алкоголь, сахар, мучное, консервы.
Содержащие гормоны и пестициды: мясо, молочные продукты, яйца, соя.
Нагружающие надпочечники: кофе, чай, алкоголь.

Мы добавляем в рацион продукты:

Богатые питательными веществами (волокна, витамины, микроэлементы, антиоксиданты)
Органические (если они вам доступны), содержащие меньшее количество пестицидов и химикатов
Легкоусвояемые
Повышающие щелочность организма

[Detoxickate] Трансформ. Онлайн-курс очищения и детоксикации организма [Екатерина Коваль]