Детские торты. Тариф Декор [Ольга Куликова]

300

Изготовление элементов декора:

  • Работа с вафельной бумагой. Подготовка, окрашивание, хранение и варианты декора
  • Работа с шоколадом. Темперирование, окрашивание, необходимые и возможные формы и инструменты
  • Работа с изомальтом. Материал, окрашивание, формы и техники, различные элементы декора
  • Работа с мастикой. Особенности работы с мастикой, необходимые материалы и инструменты, различные элементы декора из мастики. Лепка фигурок из мастики: зайчик на воздушном шаре, девочка, лисёнок, медвежонок, динозавр, хвост русалки и надписи из мастики

Декорирование шести готовых тортов на разные тематики:

  • Торт с зайчиком на воздушном шаре
  • Торт с мишкой и шариками
  • Торт в морском стиле
  • Торт с девочкой и бабочками
  • Торт с динозавром и листиками
  • Торт (квадратный) с эскимо и вафельным рожком