Домашняя выпечка 2022. 9 уроков [Полина Филимонова]

Домашняя выпечка (9 уроков)
1 урок. Плетеная выпечка
Еврейская шоколадная бабка с кремом и орехами
Колосок с маком

2 урок. Осетинские пироги
5 видов начинки

3 урок. Пасхальная выпечка
2 вида куличей

4 урок. Сдобные булочки
Синнабоны с кремом
Кофейно-шоколадные булочки

5 урок. Кексовое тесто
Пирог с кремом из черной смородины
Кекс с черной смородиной и крамблом
Традиционный кекс с изюмом

6 урок. Воздушное тесто
Творожно-ягодная ватрушка
Бриошь с ананасами и карамельным заварным кремом

7 урок. Хлеб
Хлеб на пиве с яблоками
Зерновой хлеб с семечками на ржаной заварке
Хлеб с оливками и пряными травами

8 урок. Слоеное тесто
2 вида круассанов
Пан о шоколя
Вензели с ягодой

9 урок. Открытая выпечка
Заливной киш с курицей и брокколи
Северная галета на ржаной муке с брусникой