Еда для энергии. Как победить усталость, зарядить свой мозг [Ари Уиттен]

Митохондрии — это ось колеса метаболизма, они координируют более 500 различных химических реакций путем отслеживания и регулирования химической среды клетки. Оказывается, когда митохондрии обнаруживают «опасность» для клетки, они сначала переключаются в режим стресса, затем в боевой режим, который отключает большинство энерговырабатывающих функций в митохондриях… Выработка энергии и клеточная защита — это две стороны одной медали… Митохондрии не могут одновременно выполнять и энергетическую, и защитную функции на все сто процентов.

В этой книге автор рассказывает о настоящих виновниках усталости — плохо работающих митохондриях, — и о том, как исправить многие из самых важных факторов, негативно воздействующих на наши митохондрии, в том числе:

— дизрегуляцию циркадного ритма и плохой сон;
— избыток жира и недостаток мышечной массы;
— плохое состояние кишечника и микробиома;
— дизрегуляцию сахара в крови;
— токсины и дефекты питания;
— дисбаланс нейромедиаторов и гормонов.

В конце рассматриваются многочисленные диетические и пищевые стратегии, которыми можно воспользоваться, чтобы улучшить функционирование этих систем и достичь выработки максимального количества энергии.

Эта книга описывает сотни стратегий по восполнению запасов энергии и «биохаков» для оптимальной работы мозга, а также рассказывает о первоклассных энергетических источниках, которые помогают справиться с усталостью и вернуть себе прежнее здоровье, энергию и жизнь.

Отбрасывая завесу псевдонауки, автор показывает настоящие причины усталости и рассказывает, как перепрограммировать организм (и митохондрии), чтобы он снова стал энергичным, как в молодости

• Кол-во стр: 400
• Формат: скан PDF