Насыщенная программа курса «Ах, эта Свадьба!» по работе и украшению праздничных тортов белково-заварным кремом — трехъярусный свадебный торт, двухъярусный юбилейный торт и одноярусный нежный праздничный торт.
Обучение «Ах, эта Свадьба!»:
Доработка насадок
Изготовление подложки и упаковки для высоких ярусных тортов
Работа с белково-заварным кремом
Идеальная обтяжка тортов кремом
Идеальное выравнивание тортов
Выпечка и сборка торта «Красный бархат»
Сборка, установка, укрепление и декор трехъярусного торта. Плиссировка на торте
Сборка и декор двухъярусного торта. Волны и красивые бусины кремом на торте
Декор одноярусного торта. Фактурное покрытие с рисунком на торте
Отсаживание и перенос цветов на торт. Отсаживание цветов сразу на торт
Велюр без шоколада и краскопульта
Красивая надпись кремом

[elenapo11] Месяц с Еленой Поповой. Ах, эта Свадьба! [Елена Попова]