[fantel] Школа Холестерина [Антон Поляков, Татьяна Залетова]

250

Школа Холестерина
Совместный образовательный проект ФГУБН “ФИЦ питания и биотехнологии” и доктора Антона Полякова.
Сертифицированный курс-концентрат, дающий всю необходимую информацию о холестерине и методах его регуляции.
На курсе вас ждет:
Рассмотрение факторов синтеза холестерина и причин его преобразования в различные липопротеиды высокой и низкой плотности. Вы узнаете, чем они отличаются друг от друга и какие у них эффекты и технологии связывания с клетками нашего тела.
Экспертная информация о генетических особенностях, связанных с холестерином, а также о рисках возникновения Альцгеймера и атеросклероза.
Разбор коррекции холестерина с помощью различных способов и диетических стратегий, а также примеры нутрициологических и медикаментозных схем.
Разбор клинических случаев, связанных с высоким и низким холестерином, комбинированные схемы коррекции, а также коррекция холестерина через изменение функции других органов (щитовидная железа, печень, почки и др.)

Программа курса:

  • Введение в липиды
  • Классификация липидов
  • Что такое холестерин
  • Основные задачи холестерина
  • Синтез холестерина в организме
  • Обмен холестерина в организме
  • Источники холестерина в пище
  • Процесс усвоения переваривания и усвоения липидов в ЖКТ
  • Транспорт холестерина
  • Липидный профиль (ЛПВП, ЛППП, ЛПНП, ЛПОНП, хиломикроны) – общий обзор
  • Аполипопротеиды
  • Желчь и желчные кислоты
  • Фосфолипиды
  • Кардиолипин и плазмалогены
  • Обмен фосфолипидов
  • Эмульсии, мицеллы, липосомы
  • Эфиры холестерина
  • Поглощение липопротеидов тканями
  • Холестерин и стероидные гормоны
  • Причины понижения холестерина
  • Причины повышения холестерина
  • Методы диагностики липидного обмена
  • Генетика холестеринового обмена
  • Диетологические стратегии для регуляции уровня холестерина
  • Нутрицевтическая коррекция липидного обмена. Плюсы и минусы
  • Медикаментозная коррекция липидного обмена. Плюсы и минусы
  • Коррекция холестерина через изменение функции других органов (щитовидная железа, печень, почки и др.)
  • Клинические случаи
  • Примеры нутрициологических схем
  • Примеры медикаментозных схем