Каждую весну наш внутренний собиратель просыпается и начинает смотреть под ноги, по сторонам, задаваться вопросами «что это за прекрасная травинка», «а это что за неизвестный цветок». Удавалось ли вам испытывать что-либо подобное?
А может вы уже вкусили дикой пищи, и знаете как бодрят смузи из свежесобранных трав, насколько полезны и разнообразны салаты из дикоросов, не можете забыть вкус тушеного подорожника, стеблей лопуха или молодых побегов иван-чая?
Мы решили попробовать ответить на все ваши вопросы о съедобных дикоросах за один день! Собрали опытных экспертов и попросили поделиться многолетней практикой по этой теме.
Из каких трав можно делать зеленые коктейли, сколько на самом деле дикоросов может оказаться в вашем салате и чем они полезны, как правильно приготовить горячее блюдо, чтобы оно было действительно вкусным и полезным, какие съедобные растения можно найти на берегу моря, что такое биогенное питание, немного о вкусных весенних грибах и даже о пользе трав для домашних животных!
Конечно о важности весеннего детокса, чтобы-такого съесть, чтобы похудеть, любимые проверенные рецепты блюд из дикоросов, а еще вино из одуванчиков!

Программа
Приветственное слово организатора. Представление спикеров.
Юлия Осоргина, организатор проекта, основатель Школы травничества
Весенний детокс
Как наш организм очищается?
Как помочь организму очиститься после зимы: чаи, еда и физкультура
Салаты и закуски из дикоросов
Наиболее распространённые растения для салатов.
Общие правила приготовления салатов из дикой зелени. Варианты заправок.
Закуски из зелени.
Способы приготовления и рецепты, применительно к конкретным растениям.
Рецепт BИНА из одуванчиков
Биогенная дикорастущая практика
Биогенное питание — это сила! Биогенное употребление дикоросов — это сила в квадрате! Позитивные перемены, которые ждут адептов этой практики.
Правила употребления дикоросов.
Весеннее очищение по Ё-Маззаю.
Зелёные коктейли — вкусное употребление дикоросов всей семьёй
Горькие, кислые, жёсткие дикоросы превращаются во вкусное смузи!
Рецепты коктейлей из трав, здесь и сейчас.
Круглогодичные коктейли.
Полезные добавки в зелёные коктейли.
Весенние дикоросы и горячие блюда из них
КРАПИВА. Свойства, польза и применение для собак и кошек.
Одно растение, поддерживающее более 10 функций организма.
Дикорастущие съедобные растения Крыма
Описание, свойства, рецепты — каперс колючий, катран приморский или морская капуста, зопник клубненосный, цикорий, Деревья — *** узколистный, рябина крупноплодная, дуб, бук.
Весенние грибы — вкусно и полезно
Полезые свойства весенних грибов
Виды и секретные места для сбора
Опасные двойники и их важные отличия

[FestTrav] Фестиваль весенних дикоросов. Тариф На зубок [Ирина Гудаева, Сергей Апполонов]