— Приготовим натуральный домашний маскарпоне.
— Создадим десерт Тирамису, испечем Савоярди и украсим изысканными карамельными цветами с приглашенным гостем, шеф-кондитером Мариной Романовой @rosemary_cake

Превратим домашний маскарпоне в искусство!

Что вас ждёт на мастер-классах:

Рецепт мягкого сливочного маскарпоне + десерт доступный для новичков

Приготовим нежный сливочный маскарпоне с легкой текстурой.
Создадим десерт Тирамису, испечем печенье Савоярди и освоим создание карамельных цветов!

Четкие действия для успеха, даже если вы новичок

Рецепт, который получаются с первого раза.
Пошаговая технологическая карта рецепта Маскарпоне для 100% успеха
Марина @rosemary_cake научит готовить идеальный Тирамису и украшать восхитительными карамельными цветами.
Домашний маскарпоне станет вашим козырем на кухне. Выпечка, крем, муссы, суфле, торты и даже соусы приобретут качественно новый вкус.
Готовы к экспериментам на кухне? Тирамису, брускетта к завтраку, грибной соус, дополнение к рыбе из домашнего маскарпоне….мммм И новый десерт в копилку ваших рецептов!

Программа

День 1. Готовим мягкий сливочный МАСКАРПОНЕ

Сварим сыр, поговорим про все самые важные для вашего успеха знания.
Вы получите пошаговый рецепт, ответы на все ваши вопросы, разбор возможных ошибок. Обратная связь на протяжении 1 месяца
Все необходимое, чтобы ваш Маскарпоне получился идеальным

День 2. Готовим Тирамису

Невероятный вкус домашнего Тирамису, приготовленного полностью своими руками.
Десерт под силу даже новичку!
Изысканные карамельные цветы станут идеальным украшением для любого десерта!

Готовим домашний МАСКАРПОНЕ + десерт Тирамису к 8 марта! [Алла Лапина, Марина Романова]