Готовим с Kenwood Cooking chef [Лилия Завадская]
120₽
Как приготовить десерт в одной чаше миксера, не пачкая другую посуду?
Кенвуд Кукинг шеф – это помощник, который заменит вам всех остальных остальных помощников!
Он сварит вам заварной крем или мармелад, приготовит заварное тесто или зефир, затемперирует или карамелизует шоколад.
Все это – без вашего участия!
Вам нужно только включить его и загрузить необходимые ингредиенты – а дальше занимайтесь своими делами!
А хотите узнать, как можно приготовить зефир, птичье молоко, нугу, заварное тесто, крем англез и многое другое в ОДНОЙ деже Кенвуд Кукинг шеф, не пачкая другую посуду?
Я сняла для вас подробную видеоинструкцию по работе с этой кухонной машиной.
В ней я рассказываю про режимы, температуры и насадки, показываю текстуры и объясняю процессы.
Также вы получаете сборник рецептов самых популярных рецептов.
Вот, что вы научитесь готовить по моей видеоинструкции Готовим с Кенвуд Кукинг шеф:
1. Французская меренга
2. Швейцарская меренга в ОДНОЙ чаше миксера
3. Итальянская меренга в ОДНОЙ чаше миксера
4. Зефир из черной смородины в ОДНОЙ чаше миксера
5. Птичье молоко в ОДНОЙ чаше миксера
6. Заварное тесто в ОДНОЙ чаше миксера
7. Заварной крем и крем англез в ОДНОЙ чаше миксера
8. Нуга в ОДНОЙ чаше миксера
9. Мармелад манго-маракуйя
10. Домашнее сгущённое молоко
11. Тесто на медовик в ОДНОЙ чаше миксера
12. Карамелизованный белый шоколад
13. Темперирование шоколада
14. Сливочные ириски в ОДНОЙ чаше миксера
На базе этих рецептов и знаний из видеоинструкции вы сможете оптимизировать приготовление любого рецепта!
Если у вас до сих пор нет такой чудо-машины, советую задуматься о ее покупке!