Готовим в стиле хюгге [Анна Мищенко]
100₽
Почувствуйте себя счастливыми здесь и сейчас, на вашей кухне. Пригласите друзей и родных, чтобы попробовать датское счастье на вкус! Для этого не нужно брать билет на самолет. Просто откройте книгу рецептов и наслаждайтесь!
Наваристые супы, птица с хрустящей корочкой, пирожные с обилием крема, ароматные пироги, печенье, тающее во рту, сандвичи и круассаны — такие блюда скрасят самый дождливый осенний день, подарят прохладу в летний зной, поднимут настроение и сделают вас счастливее.
На страницах этой книги вы найдете более тридцати рецептов на четыре сезона. Все они просты в приготовлении, а необходимые продукты можно купить даже в маленьком магазинчике. Все блюда, десерты и напитки наполнят ваш дом уютным, теплым и наполняющим счастьем датским хюгге!
— Булочки с корицей и сливочным кремом
— «Пирог пастуха»
— Банановый пирог с орехами и маком
— Шоколадный брауни
— Пицца с фрикадельками и грибами
— Открытый тыквенный пирог
Наваристые супы, птица с хрустящей корочкой, пирожные с обилием крема, ароматные пироги, печенье, тающее во рту, сандвичи и круассаны — такие блюда скрасят самый дождливый осенний день, подарят прохладу в летний зной, поднимут настроение и сделают вас счастливее.
На страницах этой книги вы найдете более тридцати рецептов на четыре сезона. Все они просты в приготовлении, а необходимые продукты можно купить даже в маленьком магазинчике. Все блюда, десерты и напитки наполнят ваш дом уютным, теплым и наполняющим счастьем датским хюгге!
— Булочки с корицей и сливочным кремом
— «Пирог пастуха»
— Банановый пирог с орехами и маком
— Шоколадный брауни
— Пицца с фрикадельками и грибами
— Открытый тыквенный пирог
Слово автора
ЗИМА
Булочки с корицей и сливочным
кремом
Датские ром куглер
Киш с тыквой и фетой
Куриный пирог в горшочке
«Пирог пастуха»
Профитроли с апельсиновым
кремом
Суп с говядиной и овогцами
Утиные ножки с пюре из зеленого
горошка
Безалкогольный глёк
ВЕСНА
Банановый пирог с орехами
и маком
Бисквитный рулет с кремом из маскарпоне с
ананасом
Куриный сливочный суп
с лапшой
Мак’н’чиз
Мраморный пирог к кофе
Шоколадное печенье M&M’s
Ванильные «пуговки»
Рагу из говядины
с черносливом
Шоколадный брауни
Напиток из облепихи и апельсинов
ЛЕТО
Гриль-сандвич
Клубничные капкейки с кремовой
шапочкой
Круассан с салатом из курицы
Песочный торт с заварным
кремом и миндалем
Пирог с капустой, яйцом и зеленью по рецепту
моей бабушки
Пирог со сливочным сыром
и яблоками
Пицца с фрикадельками и грибам
Суп-пюре из цветной капусты
с кешью
Ягодный открытый пирог
в стиле дачного хюгге
Холодный латте с медом и корицей
ОСЕНЬ
Баклажанные наггетсы с сыром Картошечка с
копчеными
колбасками и грибами
Морковный торт с орехами
Печеный тыквенный суп-пюре
с яблоками
Печенье пралине
Открытый тыквенный пирог
Хлебный пудинг с яблоками, орехами и ромовой
глазурью
Цыпленок с лимоном
Яблочный безалкогольный сидр
ЗИМА
Булочки с корицей и сливочным
кремом
Датские ром куглер
Киш с тыквой и фетой
Куриный пирог в горшочке
«Пирог пастуха»
Профитроли с апельсиновым
кремом
Суп с говядиной и овогцами
Утиные ножки с пюре из зеленого
горошка
Безалкогольный глёк
ВЕСНА
Банановый пирог с орехами
и маком
Бисквитный рулет с кремом из маскарпоне с
ананасом
Куриный сливочный суп
с лапшой
Мак’н’чиз
Мраморный пирог к кофе
Шоколадное печенье M&M’s
Ванильные «пуговки»
Рагу из говядины
с черносливом
Шоколадный брауни
Напиток из облепихи и апельсинов
ЛЕТО
Гриль-сандвич
Клубничные капкейки с кремовой
шапочкой
Круассан с салатом из курицы
Песочный торт с заварным
кремом и миндалем
Пирог с капустой, яйцом и зеленью по рецепту
моей бабушки
Пирог со сливочным сыром
и яблоками
Пицца с фрикадельками и грибам
Суп-пюре из цветной капусты
с кешью
Ягодный открытый пирог
в стиле дачного хюгге
Холодный латте с медом и корицей
ОСЕНЬ
Баклажанные наггетсы с сыром Картошечка с
копчеными
колбасками и грибами
Морковный торт с орехами
Печеный тыквенный суп-пюре
с яблоками
Печенье пралине
Открытый тыквенный пирог
Хлебный пудинг с яблоками, орехами и ромовой
глазурью
Цыпленок с лимоном
Яблочный безалкогольный сидр
Формат:скан PDF