Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков [Татьяна Сотникова]

В этой книге мы рассмотрим несколько, а точнее 15, самых популярных видов грибов, их местонахождение и характеристики.И дадим рецепты вкусных оригинальных блюд, которые лучше всего готовить из каждого вида.