[imbir_gvozdika] Торт Лиловый бергамот [Наталья Оленникова]

140₽

Категория: Метки: , , , , , ,
Торт «Лиловый бергамот» («Ежевика-Бергамот»):

  • Шоколадный бисквит
  • Карамелизованный фундук
  • Ежевичный мусс
  • Черносмородиновый соус с ромом
  • Кули «Бергамот»
  • Черносмородиновый крем
  • Крем-чиз для финишного покрытия
  • Ганаш

Если не любите бергамот, то возможна замена на зеленое яблоко с лаймом.

Технологическая карта в текстовом формате PDF.