[Kasadelika] Новые бисквитные торты. Пакет 5 тех.карт [Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова]

280

1. Морковный торт со сметанным муссом

  • морковный бисквит
  • молочная пропитка
  • сливочная соленая карамель
  • сметанный мусс
  • крем сметанный

2. Торт Банановый смузи

  • банановый бисквит
  • пропитка на сгущенном молоке
  • банановое кремю
  • карамельный ганаш
  • сырный крем с белым шоколадом

3. Торт Малиновый пунш

  • нежный сливочный бисквит
  • малиновая намелака
  • хрустящий слой
  • пломбирный крем

4. Торт Кокосовый раф

  • кокосовый бисквит
  • кокосовая пропитка
  • сырный крем
  • кокосовый мусс
  • кофейный мусс
  • кофейный ганаш

5. Торт Буэно

  • шоколадный бисквит
  • фундучный мусс
  • хрустящий слой
  • Буэно крем
  • фундучно-шоколадный крем