![[KICA] Малиново-кокосовый эклер [Александр Трофименков]](https://skladcikurs.com/wp-content/uploads/2022/10/kica-malinovo-kokosovyj-ekler-aleksandr-trofimenkov_635dbcb38e751.jpeg)
[KICA] Малиново-кокосовый эклер [Александр Трофименков]
70₽
Малиново-кокосовый Эклер изготовлен из:
- Заварное тесто
- Кокосовый крем Ганаш
- Малина конфи и глазурь
Этот эклер имеет классическое заварное тесто, а для начинки мы используем взбитую ганашу на основе белого шоколада и кокосового пюре, а также малиновый конфит. Мы покроем эклер ягодной глазурью без окраски.