Классические кексы на новый лад [Мария Селянина]

65

30/01/2019 мы:

  • покажем и научим работать с различными типами теста для кексов
  • объясним, на что нужно обращать внимание при создании своих рецептур теста для кексов
  • расскажем, как хранить кексы, чем можно (и чем нельзя!) украшать, ну и как сделать так, чтобы ваши кексы стали самыми лучшими и начали вызывать стойкую зависимость у дегустаторов

Вас ждут следующие рецепты (тех.карты можно будет скачать) и их детальные объяснения в прямом эфире:
— Ванильный кекс с цукатами и сухофруктами
— Морковный кекс
— 100%Цитрусовый кекс
— Шоколадно-миндальный кекс
— Авторский кекс с арахисом и карамелью (Сникерс).