Мы поработаем над самым любимым и востребованном изделием из слоеного теста:
Классическим круассаном

Кому подходит мастер класс?
Что

потребуется?

Мы подобрали рецепт и технологию так, чтобы точно получилось у новичка, а продвинутый пекарь получил полное объяснение всех процессов и гарантированный результат.
Для приготовления нам не потребуется никаких сложных ингредиентов или аксессуаров. Все ингредиенты и материалы вы без труда найдёте в магазине.

Что вы получите на мастер классе:

Мы учим не просто рецепту, а технологии.
Вы сможете готовить из базового теста любые изделия.

Классический круассан [Ахмед Али-заде]