Кнурцели на квасе [Сергей Кириллов]

Только что закончили онлайн мастер-класс по пшеничным кнурцелям на ржаной закваске (ржаном квасе).
⠀
Испытываю чувство глубокого удовлетворения!
⠀
Хорошего вам хлеба!