Кофейный зефир с начинкой [Анна Тверитнева] @astra.zefir

80

Подробный урок по кофейному зефиру с начинкой. Эти же начинки подойдут и для зефирного торта, и для зефирных сэндвичей.

  • Видео урок
  • Технологическая карта в текстовом формате PDF с рецептами начинок для зефира:
    • Ягодная начинка
    • Шоколадный ганаш
    • Солёная карамель
    • Апельсиновый курд