Кофейный зефир с начинкой [Анна Тверитнева] @astra.zefir

Подробный урок по кофейному зефиру с начинкой. Эти же начинки подойдут и для зефирного торта, и для зефирных сэндвичей.

• Видео урок
• Технологическая карта в текстовом формате PDF с рецептами начинок для зефира:
  • Ягодная начинка
  • Шоколадный ганаш
  • Солёная карамель
  • Апельсиновый курд