Кокос-манго-маракуйя [julia_sweetss]

Подробная тех карта с обратной связью от меня по приготовлению нереально вкусного торта
• Ванильный шифоновый бисквит
• Конфи манго/маракуйя
• Нежнейший кокосовый мусс
• Тропическая пропитка
•Сливочный крем чиз (Рецепт крем чиза для выравнивания)
В урок входит:

• технологическая
  

  карта (рецепт и техника приготовления)

• разбор всех нюансов приготовления торта
• подробная инструкция, как правильно пересчитать ингредиенты на нужный диаметр
• Технологичная карта с подобным описанием и приготовлением торта