[Кондитерка] Курс АртДекор [Галина Горбут]

60

А вам бы хотелось оформлять торты рисунками? А модными техниками?
Даже если Вы:
— не умеете рисовать — только начинаете свой путь в кондитерской сфере
— думаете, что это сложно и не стоит пробовать….
Все не так страшно, как кажется.
Простым и доступным языком вы услышите и увидите, как красиво можно украсить торт современным арт дизайном.
Новый курс «АртДекор», включает в себя 3 видео урока по оформлению торта.
Видео урок «Роспись по зеркальной глазури»
( длительность урока 60 мин + 15 мин. рецепт глазури )
— видео рецепт глазури под роспись — заливка и декор торта
— какие использовать красители, кисти.
— перенос рисунка на глазурь — основы художественного рисунка простым языком.
— секреты и «подводные камни» данного вида росписи .
Видео урок «Сахарный борт»
( длительность урока 18 мин.)
— видео рецепт основы для борта
— как придать цвет
— как крепить и хранить
— возможна ли замена ингредиентов — особенности использования декора
Видео урок «Кремовая аппликация»
( длительность урока 35 мин.)
— видео рецепт крема для росписи
— основы аппликации
— окрашивание крема
— перенос рисунка на торт
— детализация рисунка красителем по крему
К каждому уроку прилагается файл в pdf формате с кратким рецептом, основами урока.