[Кондитерка] Шварцвальдский торт [Александр Трофименков]

75

ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ТОРТ СОСТОИТ ИЗ:

  • Шоколадный бисквит
  • Вишню в сиропе
  • Ванильный крем Шантийи
  • Шоколадный декор

«Черный лес» известен своей традиционной комбинацией из взбитых сливок, шоколадного бисквита и вишен, пропитанных в “Kirschwasser”. Мы приготовим не только классическую, но также и авторскую версию торта, сохранив традиционные ингредиенты и вкус, но делая внешний вид современным и изысканным.
Идеальное сочетание насыщенного вишневого вкуса, приятного крема Шантийи и мягкого бархатного шоколадного бисквита – именно оно сделало этот торт таким популярным на протяжении многих лет.