[Кондитерка] Торт-коллаж акварельная пара и орхидеи [Надежда Карманцева]

55

Вы получите видео-урок «Торт-коллаж акварельная пара и орхидеи»
+ PDF с проверенными и любимыми рецептами:
— торт «Спартак ванильный» с лимонным кремом
— идеальный белковый крем — для украшения и создания цветочных композиций
А также в PDF вы найдете:
— список необходимого инвентаря
— список использованных красителей и насадок
— схемы и подсказки для создания орхидей из крема
В этом уроке вы узнаете, как гармонично сочетать несколько техник декора, как подобрать композицию и вовремя остановиться, так, чтобы ваш торт не был перегружен деталями и стал воплощением вашей изящной задумки.
В уроке вас ждут:

  • нюансы окрашивание крема в выбранные оттенки
  • стилизация цветочных элементов и подбор необходимых насадок
  • процесс создания трех видов орхидей: Цимбидиум, Фаленопсис и Целована
  • создание цветочного декора для хранения и украшения тортов перед подачей