[Кондитерка] Торт Тирамису [kulik_ova]

Наконец-то. Нет! НАКАНЕЦТА!
Готов новый рецепт к покупке
На этот раз — авторская интерпретация бисквитного торта ТИРАМИСУ.
В тех.карте есть фото разреза и сам пошаговый рецепт, в состав которого входит:
— Ванильный бисквит;
— Кофейный сироп;
— Карамелизованный ганаш на белом шоколаде;
— Крем-маскарпоне.
Так же, входит крем для покрытия.
Вы получите: технологическую карту приготовления торта