[Кондитерская школа BMB School] Торт к 8 марта Коробка с цветами [Мария Бондарева]
200₽
Создай идеальный вкусный подарок к 8 марта своими руками!
На вебинаре мы сделаем:
- Новую стабильную муссовую начинку «Клубника-Лайм», которая подойдёт для высоких тортов
- Супер глянцевую шоколадную обёртку для торта
- Эффектные шоколадные пионы, которые сможет сделать даже начинающий кондитер
- Идеальный рецепт пластичного шоколада и простой декор из него
После вебинара Вы сможете:
- Правильно темперировать шоколад
- Подготавливать какао-масло к работе для неизменного идеального результата
- Создавать декор из пластичного шоколада
- Окрашивать шоколад
- Легко и быстро закрывать в торт в шоколадную обертку
- Создавать необычные шоколадные цветы
Дополнительное оборудование для этого торта не требуется!