[Кондитерская школа в Красноярске] Современный кондитер. Модуль 5. Тарты и тарталетки [песочное тесто] [Ирина Огурчёнок]

200₽

Категория: Метки: , , ,
На этом этапе вы узнаете все тонкости по работе с песочным тестом и научитесь создавать вкусные и оригинальные тарты на новом уровне! Тарты это изделия из песочного теста, которые завоевывают сердца и желудки гурманов.
Программа модуля:

  • блок по теории
  • тарталетка тропическая
  • тарталетки фисташка-малина
  • тарталетки кофе-груша