Кондитерский рынок. Тренды 2021 [Юлия Леликова]

Видео-записи лекций по четырем направлениям:

• кондитерское и кулинарное искусство,
• сырье и ингредиенты,
• бизнес и технологии.

Лекции приходят на почту сразу после оплаты.