[konfect] Sweet autumn [Ксения Нохрина]

250

Осень — это идеальное время для вкусной выпечки. Время, когда в ход идут морковка, тыквы, кабачки, яблоки, груши и специи. Согласитесь, приятно испечь пирог с яблоками, налить чашку горячего чая, и включить любимый фильм, укутавшись в плед.

По традиции в наших экспресс курсах мы используем только простые доступные ингредиенты из супермаркета, и простые понятные технологии приготовления. Именно поэтому в этих курсах может принять участие любой желающий. На этом курсе мы за неделю в режиме прямых эфиров под моим руководством будем готовить и песочные пироги, и торты, и пирожные, и капкейки и даже рулеты) и все это за 5 дней! Обязательно приходите и порадуйте себя и своих близких пряной ароматной осенней выпечкой.
Состав курса:

  • Тыквенные капкейки с мандарином и апельсиновым кремом
  • Песочный пирог с яблоками в сметане
  • Морковный рулет со специями, грушей и сливочным кремом
  • Пирожное «Шоколадная горка со сметаной»
  • Шоколадный торт с кабачком и шоколадным кремом

Основной инвентарь:

  • Миксер любой
  • Кондитерские мешки
  • Кольцо железное разъёмное или 18-20см
  • Капсулы бумажные под маффины