Кухня. Сердце дома [Юлия Высоцкая]
50₽
вы начинаете обживать, конечно, с кухни — сердца каждого дома. У вас есть
возможность шаг за шагом наполнить ее всем необходимым и вдохновляю-
щим. А я поделюсь с вами всем, что знаю, и расскажу, как это делаю я», — говорит Юлия Высоцкая
— Как создать кухню своей мечты: заполнить шкафы так, чтобы все было под рукой, решить,
где удобнее хранить кастрюли и моющие средства, определить, сколько продуктов покупать,
чтобы хватило от закупки к закупке?
— Как продумать и просчитать все заранее, чтобы можно было двигаться по своей кухне
с закрытыми глазами и скоростью метеора, а главное, всегда чувствовать себя во всеоружии,
даже если на пороге объявились неожиданные гости?
— Как правильно выбирать продукты, грамотно их хранить и наилучшим образом готовить?
Ответы на эти и подобные «кухонные» вопросы вы найдете в этой книге.
Содержание книги:
— Планирование, сервировка, консервирование
— Специи, приправы, соусы
— Овощи
— Крупы и бобовые
— Сыры и другие молочные продукты
— Мясо
— Птица
— Рыба и морепродукты
— Мука и тесто
— Фрукты и ягоды
Книга доступна в pdf формате.