[Kulikova School] Торт Баунти [Ольга Куликова]
100₽
Торт «Баунти»:
- Кокосовый бисквит
- Кокосовая пропитка (с кокосовым молоком)
- Хрустящий кокосовый крамбл
- Взбитый ганаш на молочном шоколаде
- Кокосовый крем с белым шоколадом
- Кокосовый крем для сборки торта с сыром Маскарпоне и молочным шоколадом
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.