[Kulikova School] Торт Лимон и кофе [Ольга Куликова]

100

Торт «Лимон и кофе»:

  • Лимонный бисквит
  • Лимонная пропитка
  • Лимонная начинка с белым шоколадом
  • Кофейный ганаш
  • Кофейный крем для сборки торта
  • Крем-чиз для покрытия торта (2 варианта)

Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.