[Kulikova School] Торт Миндаль-Бейлис [Ольга Куликова]

Торт с миндальным кремом, сливками и Бейлис:

• Миндальный бисквит
• Пропитка
• Карамельный ганаш с Бейлис и кофе
• Миндальный крем

Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.