[Кулинарная Мастерская] Мастер-класс суши. Японская кухня #1

На уроке кулинарии новичок приготовит самое популярное блюдо японской кухни – суши.
Повар объяснит, как правильно выбирать и совмещать ингредиенты, заправлять рис и выкладывать начинку.
Сделаем один из фирменных сетов:
— ролл «Филадельфия» с семгой,
— ролл «Калифорния» с окунем унаги,
— ролл «Футомаки спайс» с окунем и семгой,
— хенд-ролл «Ясай»,
— гунканы с чукой.