Курс Мордашки. Только Новый Год [Надежда Попова]

• РЕЦЕПТЫ МАРШМЕЛЛОУ

Научимся двум рецептам маршмеллоу для Мордашек: классическому и на яблочном пюре.
Каждый маршмеллоу приготовим в четырех вариантах:
— На ручном миксере
— На планетарном миксере
— На живом белке (сырой белок)
— На альбумине (сухой белок)

• БАЗОВЫЕ НАВЫКИ (УРОКИ ДЛЯ НОВИЧКОВ)

Научимся самым базовым навыкам работы с маршмеллоу. После прохождения этого блока вы будете знать практически всё о маршмеллоу.
Научимся правильно доводить Мордашки до готовности и сохранять их товарный вид

• КОЛЛЕКЦИИ МОРДАШЕК

— Коллекция «Новый год»
— Коллекция «Новый год с топперами»