[lakomka_zaika] Маршболлы [Екатерина Варганова]

280

Пирожные, похожие на съедобные игрушки, бьют все рекорды по спросу и продажам! Своим внешним видом они очень привлекают внимание и их можно сделать на любую тематику праздника. Начинка может быть разной — любой бисквит и любой крем. Заготовки маршболлов можно замораживать, это очень удобно при больших или срочных заказах.

Видео-уроки:
✔ Полное приготовление пирожного от замеса массы маршмеллоу до покрытия и украшения маршболлов
✔ Отсадка милых животных (без озвучивания):

  • Барашек
  • Зайка в колпаке
  • Добрый великан
  • Мишка с пчелкой
  • Авокадик
  • Коровка Дуся
  • Панда
  • Дино
  • Малыш динозаврик
  • Ежик и мороженое
  • Лягушка
  • Цыпа
  • Забавная свинка
  • Единорог
  • Слон Валера
  • Киса со сладостями
  • Киса Соня
  • Бегемотик Тоша

Текстовая часть:
✔ Рецепт маршмеллоу
✔ Рецепты 3-х видов начинок для пирожных:

  • Классика (классический бисквит, шоколадный крем). Простая начинка, но именно она завоевала сердечки многих
  • Малиновый шоколад (сливочный бисквит, крем на основе белого шоколада) со вкусовым оттенком легкой кислинки малины. Это потрясающее сочетание!
  • Шоколад-Тоффи (шоколадный бисквит, крем-ганаш, жидкий центр «Тоффи»). Всем любителям шоколадного шоколада точно понравится!

✔ Сборка, хранение, заморозка