[little _big_food] Сборник «little BIG weeks. dinner». Меню ужинов на 2 недели [Алена Рождествина]

Эти ужины не из мишленовских ресторанов, а как у мамы дома)
Со своими (точнее моими) маленькими секретиками.

То есть это привычные всем продукты, но я рассказываю как я готовлю их.
И должна признаться, эти недели пока я готовила каждый день для книги, мои мужчины дома не переставали меня хвалить. Все причём.

Обычно я такие блюда как в книге как-то разбрасываю по времени и жонглирую со своими фудблогерскими экспериментами.
А тут получился концентрат и поэтому каждый день я слушала как всё ПШЕПЫШНО.

Каждый ужин это и мясная или рыбная часть, гарнир и овощная часть. Плюс бонусами классные соусы подходящие для блюд.
Например к фрикаделькам идёт соус про который мне рассказала подруга, а ей не шведская свекровь.
И ещё после рецептов каждый день идут мои советы.