[Madam pie] Торт Морковный с вишней и карамелью [Валентина Древина]

1 пряный морковный бисквит с добавлением грецкого ореха;
2. вишневый конфитюр;
3. тягучую домашнюю карамель;
4. воздушный сырный крем, таящий во рту;
5. собирать стабильный и ровный торт;

Тех.карта содержит:
Подробный pdf-файл с технологией приготовления
Рекомендации по продуктам.