[Make Cake] Рулеты [Анастасия Лазарева]

120

Подготовили много интересного:

  • Фисташка-лайм
  • Орех-карамель
  • Малина-шоколад
  • Торт-рулет «Черника-лимон»
  • Морковный рулет с козьим сыром
  • Меренговый рулет
  • 6 видео-рецептов

Фундучно-карамельный

  • Видео-урок
  • Технологическая карта
  • Бисквит фудучный
  • Кармельный крем
  • Фундучное пралине собстевнного приготоления
  • Глазурь для покрытия

Фисташка-лайм

  • Видео-урок
  • Технологическая карта
  • Фисташковый заварной бисквит
  • Лаймовый гель

Малина в шоколаде

  • Видео-урок
  • Технологическая карта
  • Малина в трубочке
  • Шоколдный крем
  • Хрустяший слой из вафли

3 супер бонуса!
Вертикальный торт-рулет

  • Ванильный заварной бисквит с цедрой
  • Черничная прослойка
  • Крем с добавлением лимона

Один раз попробовать и влюбиться всей душой. Безумно нежные бисквиты, яркий черничный вкус и лимонная свежесть. Нас было просто не остановить!
Рулет «Морковка-малина-козий сыр»

  • Морковный рулет с грецким оерхом
  • Малиновая прослойка
  • Крем с добавление козьего сыра

Этот рулет покорил всю нашу комнаду своим вкусом! Яркий, сбалансированыый вкус, очень интересное сочтание для любителей необычного и прекрасного.
Рулет меренговый с малиной

  • Мереговый рулет
  • Малиновая прослойка
  • Фисташковый крем

Классика, которую должен уметь готовить каждый. Рулет, просто тает во рту и исчеазет со стола за первые 10 минут! Клиенты в востроге и всегда возращаются за меренговым рулетом.